英式翻糖培訓班

    英式翻糖培訓班

    更新時間：2019-12-10

    英式翻糖以精致、華麗著稱，其獨特精美的造型深受英國皇室喜愛，每逢皇室重大慶典及婚禮就必不可少一份大氣精美的翻糖蛋糕組合。近年來傳入我國后迅速開開了我國烘焙市場的一片新天地，成為高端派對、婚禮甜品臺的當之無愧的主角。因其繁瑣的制作工藝，精制的產品承現，體現出極高的藝術價值，銷售價格也是普通蛋糕的好幾倍。

    英式翻糖培訓班

    英式翻糖培訓班課程內容

    1.理論知識的講解：翻糖蛋糕的專業工具的使用掌握；英式糖花專業糖霜的配比制作；翻糖蛋糕糖皮的制作；翻糖蛋糕糖皮的包覆；翻糖蛋糕蕾絲邊的制作手法；

    2.翻糖糖花學習：玫瑰花、康乃馨、奧斯汀玫瑰、蝴蝶蘭、小雛菊、百合花、馬蹄蓮、牡丹、梔子花、翻糖花盒的制作及搭配；

    3.卡通動物的學習：小兔、狐貍、KT貓、小黃人、米老鼠、皮卡丘；

    4.翻糖人偶學習：翻糖人偶新娘、新郎，翻糖芭比娃娃；

    5.翻糖制作與裝飾：翻糖杯子蛋糕、翻糖餅干、翻糖棒棒糖、翻糖禮物盒；

    6.翻糖設計及制作：創意畢業翻糖蛋糕、翻糖包包、翻糖高跟鞋。

    英式翻糖培訓班

    英式翻糖培訓班隨到隨學，實行小班教學、一對一指導、實戰式培訓、情景化演習等方法，確保學生熟練掌握烘焙技術和設備操作，承諾一體化售后服務，一次性收費，可多次反復學習，提供學員就業創業專業指導。